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二十四骨气中有“三暑”，离别是小暑、大暑、处暑，“三暑”中间夹着“立秋”骨气，立秋之后才是处暑，“三暑”与“三伏天”均代表高温炎热天气，二十四骨气中的暑天是相比长的骨气。技艺如梭，本年的8月8日将迎来立秋，俗语说“秋后一伏热死东说念主”，立秋前后中国大部分地区气温仍然较高。在立秋后仍然是相比容易中暑相比容易上火的，记起要多喝这6种应季汤羹，鲜好意思滋补不上火，家里的老东说念主孩子齐可爱。

一：鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的作念法：材料：鲫鱼，豆腐1块，葱，姜，料酒，盐，香菜，胡椒粉，花生油。

1，野生小鲫鱼去鳞去腮去内脏，加上葱姜，料酒腌渍，不沾锅里放入花生油，放上小鲫鱼稍稍一煎。

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2，砂锅里放入水，把煎了的鲫鱼放入，加入葱，姜片大火烧开，中火炖约20分钟，加入豆腐继续炖10分钟，即可加盐、胡椒粉和味精调味即成。

二：西红柿蘑菇汤

西红柿蘑菇汤的作念法：

三：丝瓜牡蛎汤

丝瓜牡蛎汤的作念法：材料：丝瓜1根，牡蛎肉小数，葱，姜，盐小数，花生油适量。

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1，丝瓜去皮切成片，牡蛎去壳洗净，留取牡蛎肉备用，葱姜改刀。

2，锅里放入花生油，放入葱姜爆香，倒入丝瓜片炒匀，倒入热水烧开，放入牡蛎肉煮熟，加盐调味，出锅即成。

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四：紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤的作念法：材料：紫菜1张，鸡蛋2个，葱末，盐小数，鸡精小数，玉米淀粉小数，香油小数。

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1，锅里放入净水，把紫菜平直放入，大火烧开改成小火，把玉米淀粉搅动均匀，倒入锅里搅动均匀。

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2，鸡蛋打散，缓缓淋入锅中，烧开后即可关火，然后放入盐和鸡精、香油调味，出锅后撒上小葱末即成。

五：南瓜花生汤

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南瓜花生汤的作念法：材料：南瓜1块，花生半碗，盐适量。

1，南瓜去皮切成小块，花生倒入管束机，加水打成花生碎。

2，把花生和南瓜倒入锅里大火烧开，改小火煮到花生软烂，可加盐调味，平直上桌即成。

六：银耳莲子百合汤

银耳莲子百合汤的作念法：材料：银耳1朵，莲子小数，百合小数，梨子，黄冰糖小数。

1，银耳，咱们先来用热水泡发，泡发的银耳和以多花相似，去掉根部，撕成小朵，莲子和百合一齐放入水中清洗浸泡，梨子切块。

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2，把砂锅中放入银耳，莲子和百合，大火烧开，改成小火，缓缓熬煮八成30分钟，梨子放入，继续小火熬煮10分钟，加入老冰糖以及桂花小数，平直出锅即成。

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